完成されたフォルムとディテール ダッチウエストのDNAを受け継いだ自信作

エレガントさが際だつ姿は、 まるで精細に作られた工芸品のよう

マジェスティックシリーズのコンコードには、クラシックブラック の他にホーロー加工した２機種、エレガントなホーローレッドと シックなマジョリカブラウンを揃えています。ホーロー加工は鋳物 との相性が抜群です。燃焼するにつれて色の表情が鮮やかな色 合いから味わい深い色への変化が楽しめます。コンコードのフォル ムは、ノーブルさを表したクラシカルなゴシック様式をモチーフ にしています。広いガラス窓の格子が、燃焼室奥にゆらめく炎をよ り優雅に演出してくれます。細めのレッグやボディー表面のさまざ まな模様など、どこをとってもエレガントな完成されたモデルです。 また、両側面には、ダッチウエストから受け継いだ“麦の穂”のレ リーフが彫られていて、古き良きアメリカを思い起こさせます。

天板には、薪ストーブライフがより豊かになるクッキンググリド ルを標準装備。クリーンバーン燃焼による強力な熱を裏面のリブが 効率よく吸収し、料理の最適温度を表面に伝えます。フラット加工 された表面は、一般的な鋳物製の天板に比べ、熱伝導率を30%ほ ど高めますので、高い火力が必要なフライパン料理などにその威力 を発揮します。

クリーンバーン燃焼で、クリーンにシンプルに

コンコードの燃焼方式はクリーンバーン燃焼を採用しています。 クリーンバーン燃焼は、シンプルな構造ながら抜群にクリーンな排 気ガスを排出するという高性能な燃焼方式です。一次燃焼で燃え 残った煙（可燃ガス）が燃焼室上部にあるバッフルに止められ、排 気スピードが弱まります。そこに高温で新鮮な二次空気が吹き込 み、可燃ガスは再燃焼します。この二度の燃焼によって煙はほとん ど燃え尽き、煙突を通って大気へ放たれます。この燃焼方式によっ て、アメリカの厳しい環境規制であるEPA基準をクリアしているの で、そのクリーンさは折り紙付きです。

もちろん着火も簡単です。絶妙に設計された内部の空気流出 ルートのおかげで、空気の流れをすぐに作り出し、か弱い着火時の 炎でも、適度に空気を与えるシステムになっているからです。一度 着火してしまえば、独自のサーモスタティックダンパー（自動温度 調節機能）によって、一定の温度に保ってくれます。これは、燃焼状 態をバイメタルが判断して、自動的に最適に燃焼空気を燃焼室に 供給するシステムで、一度空気調整レバーを調節すれば、温度変化 を心配する必要がありません。